ΣΥΝΤΑΓΕΣ Στα παιδιά αρέσει πολύ η μαγειρική! Μπορείτε να φτιάξετε τα παραδοσιακά γλυκά μας μαζί με τα παιδιά σας. Θα περάσετε υπέροχα! Καλή σας επιτυχία!!! ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΑ ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΚΟΥΡΑΜΠΙΕΔΕΣ
ΣΥΝΤΑΓΕΣ Στα παιδιά αρέσει πολύ η μαγειρική! Μπορείτε να φτιάξετε τα παραδοσιακά γλυκά μας μαζί με τα παιδιά σας. Θα περάσετε υπέροχα! Καλή σας επιτυχία!!! ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΑ ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΚΟΥΡΑΜΠΙΕΔΕΣ
ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΚΟΥΡΑΜΠΙΕΔΕΣ ΥΛΙΚΑ • 900 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις • 500 γρ. βούτυρο, αιγοπρόβειο ή τύπου Κερκύρας • 220 γρ. ζάχαρη άχνη • 2 στικ βανίλια σε σκόνη • 1 κ.γ. λικέρ πικραμύγδαλο • 200 γρ. αμύγδαλο φιλέ, ξεφλουδισμένο και καβουρδισμένο • 1 κ.γ. ανθόνερο ΓΙΑ ΤΟ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ • 300 γρ. ζάχαρη άχνη • 1 κ.σ. ανθόνερο ΕΚΤΕΛΕΣΗ • Βγάζουμε 2-3 ώρες νωρίτερα το βούτυρο από το ψυγείο και το αφήνουμε σε θερμοκρασία δωματίου για να μαλακώσει. • Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180ο C στον αέρα. • Χτυπάμε καλά στο μίξερ με το σύρμα το βούτυρο για 5 λεπτά σε δυνατή ταχύτητα μέχρι να πάρει άσπρο χρώμα και εν συνεχεία προσθέτουμε την άχνη ζάχαρη και συνεχίζουμε το χτύπημα για άλλα 10 λεπτά. • Μόλις μπει η ζάχαρη άχνη θα πέσει λίγο ο όγκος του βουτύρου, αλλά με το χτύπημα θα ξαναφουσκώσει. Πρέπει στο τέλος το μείγμα να μοιάζει με σαντιγί χτυπημένη. • Ρίχνουμε μέσα τις βανίλιες, το πικραμύγδαλο και το ανθόνερο. Ρίχνουμε μέσα και τα καβουρδισμένα αμύγδαλα αφού έχουν κρυώσει. • Προσθέτουμε σταδιακά το αλεύρι, εκτός μίξερ και ανακατεύουμε με μία σπάτουλα. • Η ζύμη πρέπει να σπάει, να είναι σαν τρίμμα, αλλά να μην κολλάει στα χέρια. • Βάζουμε γάντια στα χέρια μας και φτιάχνουμε μπαλάκια ζύμης σε μέγεθος καρυδιού (30 γρ.) και τα τοποθετούμε σε σειρά πάνω σε αντικολλητικό ταψί ή σε λαδόκολλα. Καλό είναι πάνω σε κάθε κουραμπιέ να κάνουμε ένα μικρό βαθούλωμα με το δάχτυλό μας για να κρατάει περισσότερο την άχνη και να μη σπάσουν όσο ψήνονται. • Ψήνουμε στον φούρνο για 20-25 λεπτά μέχρι να πάρουν ένα ελαφρύ χρυσαφί χρώμα. • Αφαιρούμε τους κουραμπιέδες από τον φούρνο. Με προσοχή τους βγάζουμε από το ταψί και τους αφήνουμε να κρυώσουν πάνω σε σχάρα. Όταν είναι ζεστοί είναι πολύ μαλακοί. • Αφού κρυώσουν τους ραντίζουμε με λίγο ανθόνερο. • Σε ένα κόσκινο βάζουμε άχνη ζάχαρη και όταν κρυώσουν τους πασπαλίζουμε. (by Akis Petrtzikis)
ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΑ Κάθε χρόνο οφείλουμε να ψήσουμε μερικά ταψιά μελομακάρονα, μόνο και μόνο για να μυρίσει το σπίτι κανέλα, πορτοκάλι και γαρίφαλο. ΥΛΙΚΑ • 400 γρ. χυμός πορτοκαλιού • 530 γρ. ηλιέλαιο ή ελαιόλαδο • 50 γρ. βούτυρο αγελάδος, λιωμένο (δίνει ωραίο άρωμα) • 30 γρ. άχνη ζάχαρη • 1/2 κ.γ. μαγειρική σόδα • 1/4 κ.γ. κανέλα • 1/5 κ.γ. γαρίφαλο • 1 πορτοκάλι (το ξύσμα του) • 1200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις • 1/2 κιλό καρύδια χοντροκομμένα για το σερβίρισμα • μέλι για το μέλωμα ΣΙΡΟΠΙ • 500 γρ. νερό • 700 γρ. ζάχαρη • 1 πορτοκάλι κομμένο στα 2 • 2 ξυλάκια κανέλας • 100 γρ. μέλι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σιρόπι Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το νερό, τη ζάχαρη, το πορτοκάλι και τα ξυλάκια κανέλας και την τοποθετούμε στη φωτιά. Αφήνουμε να βράσει για 1 λεπτό (από όταν αρχίσει ο βρασμός) και αποσύρουμε. Ρίχνουμε το μέλι και το αφήνουμε να κρυώσει. Μελομακάρονα Σ’ ένα βαθύ σκεύος ρίχνουμε όλα τα υγρά και το βούτυρο. Προσθέτουμε τη ζάχαρη άχνη, τη σόδα και όλα τα μυρωδικά μαζί. Ανακατεύουμε με το χέρι πολύ καλά και προσθέτουμε το αλεύρι. Συνεχίζουμε απαλά το ανακάτεμα με το χέρι από το κέντρο προς τα έξω έτσι ώστε να μην «κορδώσει» η ζύμη (δε χρειάζεται πολύ ανακάτεμα για να μη σφίξει). Πλάθουμε τα μελομακάρονα σε μικρά οβάλ σχήματα και περνάμε τη μια επιφάνειά τους σε τρίφτη ή σε σήτα για να αποκτήσει σαγρέ όψη. Τα τοποθετούμε σε μία λαδόκολλα και ψήνουμε σε προ θερμασμένο φούρνο στους 180°C για 30 λεπτά περίπου, έως ότου πάρουν σκούρο χρυσαφί χρώμα. Μόλις βγουν από τον φούρνο τα ρίχνουμε ζεστά στο κρύο σιρόπι. Με μια κουτάλα τα γυρίζουμε για 1 λεπτό περίπου. Τα βγάζουμε και τα αφήνουμε σε σήτα να στραγγίξουν. Σε μια πιατέλα βάζουμε λίγο μέλι και χοντροκομμένο καρύδι. Τοποθετούμε μια στρώση από τα μελομακάρονα και επαναλαμβάνουμε την ίδια διαδικασία αρκετές φορές. (by Stelios Parliaros)
ΠΑΙΧΝΙΔΙΑ Σ ένα χούλα-χουπ κρεμάμε καμπανάκια εσωτερικά και το κρεμάμε από ψηλά. Μπορούμε να το κρεμάσουμε και κάτω από μια πόρτα. Ζητάμε από τα παιδιά να περάσουν αθόρυβα χωρίς ν ακουμπήσουν τα καμπανάκια και να ακουστεί ο ήχος. Νικητής είναι αυτός που θα περάσει τις περισσότερες φορές χωρίς να τα ακουμπήσει! Τα υλικά που θα χρειαστούμε είναι κόκκινα ποτηράκια και άσπρα πομ-πομ. Βάλτε ένα ποτηράκι και από πάνω ένα πομ-πομ. Συνεχίζουμε με τον ίδιο τρόπο, βάζουμε από πάνω ξανά ποτηράκι και πομ-πομ μέχρι να φτιάξουμε έναν πύργο! Νικητής θα είναι αυτός που θα βάλει στη σειρά τα περισσότερα ποτηράκια με πομ πομ χωρίς να τα ρίξει! Φτιάχνουμε έναν χιονάνθρωπο από χαρτόνι όπως στη φωτογραφία. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και ένα κουτί δημητριακών. Βάλτε μπροστά μπάλες από βαμβάκι και προσπαθήστε να ταΐσετε τον χιονάνθρωπο. Για να τον ταΐσετε χρησιμοποιήστε ένα μπουκάλι με στόμιο ή μια τρόμπα. Περισσότερα παιχνίδια μπορείτε να βρείτε εδώ: https://paixnidaki.com/christmas-games-for-party/?fbclid=IwAR3oW9V1OkkXv6m8uOXzbo5f-1hbEOlvQLtwE0Ihk-NUojjmxLMTiSIpqNU https://litsagaziotou.blogspot.com/2016/12/blog-post_16.html?m=1&fbclid=IwAR04WY1rQY27zgIxHz7KSP17hXkuQU04Na2W6faPREKWBJm1V_KG5LoHfys
ΒΙΒΛΙΑ « Η Γέννηση του Χριστού» https://www.infokids.gr/i-alithini-istoria-gia-ti-gennisi-t%ce%bfu-xr/?fbclid=IwAR26kdrGL1Z-5mMty3XpIdZwWdJZhISw1UCdZJtgarpttHv1rcshx_nJDFQ
ΤΡΑΓΟΥΔΙΑ – ΜΟΥΣΙΚΑ ΠΑΙΧΝΙΔΙΑ Φέτος ο Άγιος Βασίλης μέχρι να φτάσει στις στέγες των σπιτιών μας θα κάνει ένα μουσικό ταξίδι με πολλές μελωδικές στάσεις! Κάθε στάση και ένα χριστουγεννιάτικο τραγούδι θα δώσει χαρά στον αγαπημένο παππούλη, αλλά και αφορμή στα παιδιά να τραγουδήσουν, να κινηθούν, να χορέψουν και να παίξουν με τα κρουστά οργανάκια τους. Όλα ξεκινούν με τον χάρτη της διαδρομής που θα χαράξει ο Άγιος Βασίλης από το Βόρειο Πόλο έως την περιοχή που ζουν τα παιδιά. Στη διαδρομή ο Άγιος Βασίλης θα κάνει 8 στάσεις, όσα και τα δημοφιλή χριστουγεννιάτικα τραγούδια που έχουμε επιλέξει. Κάθε στάση έχει μια πινακίδα που γράφει τον τίτλο του τραγουδιού καθώς και τη θέση του στο cd, πχ. track 1, ώστε τα παιδιά να το βρίσκουν μόνα τους στο cd player. Σε κάθε στάση, μετά τις μουσικές δραστηριότητες, φτιάχνουμε ένα μουσικό βιβλιαράκι: στο εξώφυλλο γράφουμε τον τίτλο του τραγουδιού, στο εσωτερικό ζωγραφίζουν τις εικόνες που τους έρχονται στο μυαλό από τους στίχους του τραγουδιού και στο τέλος ζωγραφίζουν κάτι από τις δραστηριότητες που ακολούθησαν το τραγούδι. ΣΤΑΣΗ 1η «Άγια Νύχτα» (Τραγούδι) Καθόμαστε σε κύκλο. Έχουμε ένα αστέρι το οποίο το δίνουμε από χέρι σε χέρι. Η μουσική ξεκινά και όταν ακουστεί ο πρώτος στίχος η μουσική σταματά. Όποιος κρατά εκείνη τη στιγμή το αστέρι πρέπει να επαναλάβει τραγουδιστά το στίχο. ΣΤΑΣΗ 2η «Λευκά Χριστούγεννα» (Χορός) Χορεύουμε με τη μουσική σε ζευγάρια. Στο σταμάτημα της μουσικής αλλάζουμε ζευγάρι, έτσι ώστε στο τέλος να έχουμε χορέψει όλοι με όλους. ΣΤΑΣΗ 3η «Τρίγωνα Κάλαντα» (Μουσικά όργανα) Τοποθετούμε στο πάτωμα μουσικά όργανα τόσα όσα κι εμείς. Με το άκουσμα της μουσικής κινούμαστε γύρω από τα μουσικά όργανα, όπως στις «μουσικές καρέκλες». Στο σταμάτημα της μουσικής ο καθένας πρέπει να πάρει στα χέρια του ένα μουσικό όργανο (προτείνουμε αυτό που έχει ο καθένας πιο κοντά του για να αποφευχθούν συγκρούσεις!. Όταν η μουσική αρχίσει, αφαιρούμε ξανά ένα μουσικό όργανο από τη σειρά, οπότε στο σταμάτημα της μουσικής ένας θα μείνει χωρίς μουσικό όργανο. Αυτός που δεν θα έχει οργανάκι βγαίνει από το παιχνίδι, αφού πάρει από τη σειρά ένα οργανάκι της αρεσκείας του, με το οποίο και θα συνοδεύει το τραγούδι που ακούγεται όσο παίζουν οι υπόλοιποι. Έτσι προς το τέλος του παιχνιδιού θα έχει σχηματιστεί μια μικρή ορχήστρα με κρουστά οργανάκια, που θα συνοδεύει το τραγούδι μέχρι που να αναδειχθεί ο νικητής! ΣΤΑΣΗ 4η «Ο μικρός τυμπανιστής» (Ρυθμός – Μουσικά όργανα) Καθόμαστε σε κύκλο. Ακούγεται το τραγούδι και ένα τύμπανο πηγαίνει από χέρι σε χέρι. Στο «ρα παμ παμ παμ» όποιος κρατάει το τύμπανο εκείνη τη στιγμή παίζει στο τύμπανο το ρυθμό. ΣΤΑΣΗ 5η «Χιόνια στο καμπαναριό» (Κίνηση – Μουσικά όργανα) Είμαστε σκορπισμένοι και καθισμένοι στο πάτωμα. Μια νεράιδα με το μαγικό της ραβδί της κινείται ανάμεσα μας, όσο ακούγονται τα λόγια του τραγουδιού. Στο «ντιν ντιν ντιν ντιν νταν» ακουμπάει κάποια κεφαλάκια. Όποιους ακουμπήσει πρέπει αμέσως να σηκωθούν και να μείνουν όρθιοι. Στην επόμενη στροφή κάνει το αντίθετο (ακουμπάει τους όρθιους κι εκείνοι πρέπει να καθίσουν κάτω) κ.ο.κ. έτσι που να συμμετέχουν όλοι. ΣΤΑΣΗ 6η «Ω! έλατο» (Κίνηση – Χορός) Ακούμε προσεκτικά τους στίχους του τραγουδιού και κάθε φορά που ακούμε τη λέξη «έλατο», κάνουμε μια απλή κίνηση που έχουμε προαποφασίσει, π.χ. χτύπημα των ποδιών στο πάτωμα ή πιο σύνθετη π.χ. να σηκωθούμε από τη θέση μας και να χτυπήσουμε παλαμάκια ή ακόμη και να αλλάξουμε θέσεις. ΣΤΑΣΗ 7η «Πάει ο παλιός ο χρόνος» (Μουσικά όργανα – Τραγούδι) Τα μουσικά όργανα βρίσκονται στο πάτωμα. Όσο ακούγεται το τραγούδι κινούμαστε ανάμεσα τους. Στο ρεφραίν παίρνουμε το μουσικό όργανο που βρίσκεται πιο κοντά μας και συνοδεύουμε με χτυπήματα το τραγούδι. Μόλις τελειώσει το ρεφραίν τα αφήνουμε πάλι κάτω και συνεχίζουμε… ΣΤΑΣΗ 8η «O Aη Βασίλης πάλι θα ‘ρθει» (Μουσικά όργανα – Κίνηση – Χορός) Κάποιος κάνει τον Αη Βασίλη και στο σάκο του έχει μουσικά οργανάκια. Οι υπόλοιποι κάθονται σε κύκλο στο πάτωμα. Ο Αη Βασίλης κινείται γύρω από τον κύκλο και ανά διαστήματα αφήνει πίσω από κάποιον ένα οργανάκι. Αυτός πρέπει να πάρει το οργανάκι του, να σηκωθεί και να ακολουθήσει τον Αη Βασίλη, παίζοντας το! Ο Αη Βασίλης και η γιορτινή του συνοδεία είναι εδώ! ( Πηγή: Ηρώ Παπαδοπούλου) Μπορείτε επίσης να διαβάσετε ελληνικά ποιήματα για τα Χριστούγεννα, τα οποία θα βρείτε εδώ: https://antonispetrides.wordpress.com/2013/12/25/modern_greek_christmas_poems/?fbclid=IwAR3n1JXjWC4_HrHOCVUN6SN0HdRa_MF7cx9krdJnwgacPLjySi_adFgeT6w
ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟ ΚΥΝΗΓΙ ΘΗΣΑΥΡΟΥ Εκτυπώστε το αρχείο με τα 12 “χριστουγεννιάτικα κλειδιά” μπάλες που θα βρείτε πιο κάτω και διασκεδάστε με την ψυχή σας! Αν δεν διαθέτετε εκτυπωτή, μπορείτε να παίξετε το παιχνίδι γράφοντας τα στιχάκια-κλειδιά σε χαρτόνι ή χαρτί. Το παιχνίδι απευθύνεται σε παιδιά δημοτικού, αλλά με τη βοήθειά σας μπορούν να το παίξουν και μικρότερα παιδιά. Απλά θα τους διαβάζετε εσείς τα κλειδιά. Αν κολλήσουν και δεν ξέρουν τι πρέπει να κάνουν, βοηθήστε τα ώστε να ξεκολλήσουν. Πηγή: www.aspaonline.gr
ΚΑΤΑΣΚΕΥΕΣ Πάρτε ό,τι χαρτόνι διαθέτετε, εφημερίδες, κορδέλες, χρώματα, ποτήρια και πιάτα μιας χρήσης, βάμβακι, γλωσσοπίεστρα, κουμπιά, ρολά από χαρτί υγείας & κόλλες και αρχίστε να διασκεδάζετε με εύκολες κατασκευές που θα ξετρελάνουν τα παιδιά σας! Βασική προϋπόθεση είναι η φαντασία και το κέφι! Καλή διασκέδαση!!! Παρακάτω σας δίνουμε ένα πατρόν για να φτιάξετε έναν Άγιο Βασίλη! Χρωματίστε την εικόνα, κόψτε την και στη συνέχεια ενώστε τα κομμάτια με διπλόκαρφα εκεί που υπάρχουν οι τελείες! Έτσι θα έχετε έναν δικό σας Αη Βασίλη που είναι έτοιμος για παιχνίδι! Χρωματίστε και κόψτε τις εικόνες… Στη συνέχεια βάλτε τις σε σειρά και ενώστε τις. Το δικό σας βιβλίο για τη γέννηση του Χριστού μόλις δημιουργήθηκε! Μπορείτε παρακάτω να χρηματίσετε την εικόνα και αφού την κόψετε να την κολλήσετε σε ένα πιο χοντρό χαρτόνι. Τσακίστε την στις γραμμές που έχει και διακοσμήστε την με ότι θέλετε! Η φάτνη σας είναι έτοιμη να στολίσει το δέντρο σας! Περισσότερες ιδέες για καρτουλες και άλλες κατασκευές μπορείτε να βρείτε εδώ: https://www.youtube.com/watch?v=xm2Q7UKttIU&feature=share&fbclid=IwAR1IZIM7Aa9Lx0s8L0b6O8WRFLERKj5B4pAXDcc9yCqZvm1Xn7kSzHjPPqg https://www.lolmoms.gr/2018/11/xristougenniatikes-ftiaksto-monos-soy-paidikes-kataskeyes.html?fbclid=IwAR1UIV2gqJbS3336e2JKCMm3PtuDa70iZmNBoBWp1BdKLSTnOiTo31NzDUE https://www.soulouposeto.gr/2008/11/100.html?fbclid=IwAR1IZIM7Aa9Lx0s8L0b6O8WRFLERKj5B4pAXDcc9yCqZvm1Xn7kSzHjPPqg https://toftiaxa.gr/2016/11/eykoles-xristougenniatikes-paidikes-kataskeves.html?fbclid=IwAR2eRep2VtS7bVs6oi_Dra7-ak-NDmrkr0mnO0wqhWd5DLMzTAycVqcoHEs
ΦΥΛΛΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ Άλλες ιδέες για ζωγραφική μπορείτε να βρείτε εδώ: https://www.texnotropieskaidiakosmisi.com/%CF%87%CF%81%CE%B9%CF%83%CF%84%CE%BF%CF%85%CE%B3%CE%B5%CE%BD%CE%BD%CE%B9%CE%AC%CF%84%CE%B9%CE%BA%CE%B7-%CE%B6%CF%89%CE%B3%CF%81%CE%B1%CF%86%CE%B9%CE%BA%CE%AE-%CF%83%CE%B5-%CF%80%CE%AD%CF%84%CF%81/?fbclid=IwAR1zSJ2-ZbGHLRWjsMQmV8Bb3NrPePAEjEMFlJqTQpzuGMZI9cZJocwnNrY https://www.mothersblog.gr/free-time/drastiriotites/story/51536/xristoygenniatikes-xromoselides-gia-paidia-60-gia-na-ektyposete-ayti-poy-aresei-sto-paidi-sas?fbclid=IwAR34Q-3JdMDUCrBuEyd6Kxg8v9tHw_QGSNsAblOlziCTvHo_ZIgfKWquWlk https://click-me.gr/ekpaideysi-menu/dimotiko-menu/giortes/xristoygenna/xristougenniatikes-zografies-m.html?fbclid=IwAR1ZgI-m5Dcq_CKPwx6uWIi0Pv80sBtNB74WIa3e0G3rRwt6gvumi0-ZSTc
ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΑ ΗΛΙΚΙΑΣ 0-3 ΕΤΩΝ Το παιδί έχει πλαστεί για να μαθαίνει μέσα από το παιχνίδι. Το παιχνίδι είναι η «αναπτυξιακή τροφή» του παιδιού που θα το βοηθήσει να αναπτύξει τις πνευματικές και σωματικές του δεξιότητες και ικανότητες και να καλλιεργήσει τη φαντασία του ώστε στη συνέχεια να αποκτήσει πρότυπα και συμπεριφορές, που θα το βοηθήσουν να διαμορφώσει σε ένα μεγάλο βαθμό την προσωπικότητά του. Όσο μικρότερη είναι η ηλικία του, τόσο το παιχνίδι είναι πιο απλοϊκό και στηρίζεται στην ανακάλυψη, μέχρι το παιδί να φτάσει στις μεγαλύτερες ηλικίες στο στάδιο μελέτης και παιχνιδιών με σημαντικότερη απαίτηση επίλυσης προβλημάτων. Από την ηλικία ακόμη των 4 μηνών κατά Piaget (όπου θα καλλιεργηθεί ο συντονισμός ματιού-χεριού και η αναπαραγωγή σημαντικών γεγονότων) μέχρι και την εφηβική – «τυπικών λειτουργιών» (όπου λύνει λογικά όλων των τύπων τα προβλήματα, σκέφτεται επιστημονικά, λύνει πολύπλοκα λεκτικά και υποθετικά προβλήματα και ωριμάζουν οι γνωστικές δομές), το παιδί θα χρειαστεί τα ανάλογα παιχνίδια ανά στάδιο και ηλικία για να κατακτήσει ευκολότερα τους αναπτυξιακούς και τους συναισθηματικούς δείκτες. Το πρώτο που θα πρέπει να θυμόμαστε για ένα παιδί, είναι ότι πριν διαλέξουμε ένα παιχνίδι, θα πρέπει να σκεφτούμε όχι τόσο την πραγματική του ηλικία, αλλά το αναπτυξιακό του στάδιο και επίπεδο, την προσωπικότητα του και την συναισθηματική του ανάπτυξη. Ο σκοπός αυτού του άρθρου, είναι να παρουσιάσει τα βασικά αναπτυξιολογικά στάδια του παιδιού και να προτείνει τα κατάλληλα, για το κάθε στάδιο, παιχνίδια που θα το βοηθήσουν να αναπτυχθεί σε αυτό το στάδιο και να προχωρήσει ομαλά στο επόμενο. Πριν λοιπόν επιλέξετε παιχνίδια, συζητείστε με έναν Παιδίατρο Αναπτυξιολόγο ή Εργοθεραπευτή ή και με έναν Παιδοψυχίατρο αργότερα για το στάδιο που εντοπίζει ότι βρίσκεται το παιδί σας, ώστε να προχωρήσετε στην κατάλληλη επιλογή. Και θα πρέπει να μην ξεχνάμε, ότι υπάρχουν στην Αγγλική γλώσσα 2 ονομασίες για τα παιχνίδια: “Toy” (που σημαίνει το αντικείμενο που θα παίξει το παιδί και “Game” που σημαίνει το σενάριο και τα πρόσωπα με τα οποία και θα τα παίξει. Είναι χρέος μας να σκεφτούμε και τα δύο. Και το τι θα παρέχουμε στο παιδί, αλλά και το πώς θα παίξουμε εμείς ή οι συνομήλικοί του μαζί του. Ας δούμε όμως κάποια κατάλληλα παιχνίδια ανά ηλικία και αναπτυξιακό στάδιο: Γι’ αυτή την εβδομάδα συγκεντρώσαμε και σας παρουσιάζουμε τις προτάσεις μας, για τα βρέφη ηλικίας 0 έως 1 έτους.
Βρέφη ηλικίας 0 έως 1 έτους Το μωρό μέσα στον πρώτο χρόνο της ζωής του αναπτύσσει τις αισθήσεις του και αρχίζει να αντιλαμβάνεται και να εξερευνά το περιβάλλον γύρω του μέσω της όρασης, της ακοής, της γεύσης, της αφής και της κίνησης. Γύρω τους 6 μήνες αποκτά και κινητική σκοπιμότητα και ελέγχει καλά τον κορμό, ώστε να μπουσουλήσει στο χώρο. Σύμφωνα με τον Piaget, ευρισκόμενο στο «αισθητικοκινητικό στάδιο», προχωράει από την ανακλαστική δραστηριότητα και την έλλειψη διαφοροποίησης, αρχικά στο συντονισμό χεριού-στόματος και στην ηλικία των 4 μηνών στον συντονισμό χεριού-ματιού και την επανάληψη ασυνήθιστων γεγονότων, για να φτάσει στη μονιμότητα του αντικειμένου. Σε αυτή την ηλικία λοιπόν, η αναπτυξιακή διαδικασία προχωρεί από την «αντανακλαστική δραστηριότητα» στην «αναπαράσταση» και τις «αισθητικοκινητικές λύσεις» στα προβλήματα. Ενεργοποιούνται οι πρώτες αρέσκειες και απαρέσκειες στο παιδί και το συναίσθημα επενδύεται στον εαυτό του. Κατά Erickson, το βρέφος προχωράει στην «θεμελιώδη εμπιστοσύνη» (μαθαίνει να εμπιστεύεται άλλους για να φροντίζουν τις βασικές ανάγκες του. Αν αυτοί που τα φροντίζουν αρνούνται ή είναι ασυνεπείς στη φροντίδα τους, το βρέφος μπορεί να δει τον κόσμο ως ένα επικίνδυνο μέρος γεμάτο αναξιόπιστους ανθρώπους. Η μητέρα ή η πρώτη τροφός είναι ο κοινωνικός παράγοντας κλειδί). Κατά το παιχνίδι λοιπόν, εμφανίζεται πολύ ισχυρή σχέση όταν το βρέφος παίζει κύρια με τους γονείς. Το παιχνίδι σε αυτή την ηλικία δίνει εμπειρίες διασκέδασης και αναδημιουργίας μέσω των οποίων το παιδί αναπτύσσει την εικόνα σώματος και το σχήμα σώματος. Καλλιεργούνται δεξιότητες αισθητηριακής ολοκλήρωσης και κίνησης και τα δεδομένα των αισθητηριακών χαρακτηριστικών των αντικειμένων και των πρώτων δραστηριοτήτων ανθρώπων και αντικειμένων. Για την ηλικία αυτή, επιλέξτε ελαφρά παιχνίδια με ζωντανά χρώματα που έλκουν το βλέμμα, την ακοή και την αφή του παιδιού, όπως: Βιβλία από ύφασμα, πλαστικό ή χαρτόνι, με μεγάλες εικόνες και σχέδια σε έντονες αντιθέσεις Δοχεία και κύπελλα Άθραυστοι καθρέφτες στερεωμένοι Μεγάλα ξύλινα ή πλαστικά κομμάτια Κουδουνίστρες Μαλακά ζωάκια, κούκλες ή μπάλες, που να πλένονται Φωτεινά, κινούμενα αντικείμενα στην κούνια, τα οποία όμως δε φτάνει το μωρό Κρεμαστά κρεβατιού με φως, περιστροφή και μελωδίες τα οποία δεν φτάνει όμως το μωρό Μαλακά ζωάκια και μεγάλες κούκλες Μαλακές μπάλες και υφασμάτινοι μεγάλοι κύβοι Μουσικά κουτιά και μουσικά παιχνίδια Παιχνίδια που επιπλέουν στο μπάνιο Παιχνίδια μαλακά, υφασμάτινα με έντονα χρώματα και σχήματα που εκπέμπουν ήχους Παιχνίδια που μπορεί να στοιβάξει, σε διαφορετικά σχήματα, χρώματα και μεγέθη Παιχνίδια που όταν το μωρό τα πιέζει βγάζουν ήχο Παιχνίδια με το σώμα του παιδιού Καθημερινά αντικείμενα διαφορετικών υφών Αντικείμενα καθημερινής χρήσης
ΤΟ ΠΑΙΔΙ ΚΑΙ ΤΑ ΔΙΚΑΙΩΜΑΤΑ ΤΟΥ Το 1959, τα Ηνωμένα Έθνη υιοθέτησαν τη Διακήρυξη για τα Δικαιώματα του Παιδιού που περιλαμβάνει 10 αρχές. Οι αρχές αυτές αποτέλεσαν τον κεντρικό άξονα στον οποίο βασίστηκε η σύνταξη της Σύμβασης για τα δικαιώματα του Παιδιού το 1989, μια διεθνής συνθήκη με 54 άρθρα. Έκτοτε, η 20η Νοεμβρίου έχει καθιερωθεί ως η Παγκόσμια Ημέρα για τα Δικαιώματα του Παιδιού και κάθε χρόνο έρχεται να υπενθυμίσει για το αυτονόητο δικαίωμα των παιδιών στην παιδεία, στην ειρήνη, στην ισοτιμία, στην ελευθερία λόγου και έκφρασης. Στην Ελλάδα, η Ημέρα του παιδιού γιορτάζεται την 11η Δεκεμβρίου – γενέθλια ημέρα της UNICEF – που ιδρύθηκε στις 11 Δεκεμβρίου 1946 για να βοηθήσει αρχικά τα παιδιά της Ευρώπης, Μέσης Ανατολής και Κίνας μετά το τέλος του Β’ παγκοσμίου Πολέμου. Με αφορμή λοιπόν αυτές τις δύο ημέρες, εμείς συγκεντρώσαμε και σας προτείνουμε τις παρακάτω δραστηριότητες.: ΦΥΛΛΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΚΑΤΑΣΚΕΥΕΣ ΒΙΒΛΙΑ ΤΡΑΓΟΥΔΙΑ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ Για περισσότερες δραστηριότητες μπορείτε να επισκεφτείτε τον παρακάτω σύνδεσμο: http://taniamanesi-kourou.blogspot.com/2015/11/blog-post_19.html
